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煲仔饭培训

来源:未知 编辑:admin







煲仔饭市场分析江味源小吃培训
煲仔饭一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中地方,一般一份18块钱左右,每天可卖120份,日销售额:12×120=1440元;月销售额:1440元×30天=43200元;扣除每月所有成本开销23000元,月纯利润:43200元-23000元=20200元;年纯利润:20200元×12月=40.4万元;可以完全保证,多半年可全部回本,煲仔饭利用煲仔饭机器制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开好项目!
煲仔饭简介江味源小吃培训

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。 种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。 通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。 用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

煲仔饭江味源小吃现场培训

 

学员店铺展示

煲仔饭培训 学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 
第二阶段

煲仔饭的配料处理、时间温度控制

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 
第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用江味源商标品牌

 
备注
学员毕业风采














 



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