坛子鸡培训 坛子鸡培训
 
详细介绍
 






坛子鸡市场分析江味源小吃培训
坛子鸡一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中地方,一般一斤18块钱左右,每天可卖60份,日销售额:18×80=1080元;月销售额:1080元×30天=32400元;扣除每月所有成本开销15000元,月纯利润:32400元-15000元=17400元;年纯利润:17400元×12月=20.88万元;可以完全保证,多半年可全部回本,坛子鸡利用坛子鸡机器制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开好项目!
坛子鸡简介江味源小吃培训

坛子鸡是云南腾冲著名的地方小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。

坛子鸡江味源小吃现场培训

 

学员店铺展示

坛子鸡培训 学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 
第二阶段

坛子鸡的配料处理、时间温度控制

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 
第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用江味源商标品牌

 
备注
学员毕业风采








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