皮蛋瘦肉粥培训


皮蛋瘦肉粥一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份6块钱/碗,每天可卖100碗,日销售额:6×100=600元;月销售额600元×30天=18000元;扣除每月的所有成本开销4000元,月纯利润:14000元;年纯利润;可以完全保证,多半年可全部回本,制作简单,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
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皮蛋瘦肉粥是广东省的地方传统小吃,以切成小块的皮蛋和咸瘦肉为配料,营养丰富,很受人们喜欢。不同地区,皮蛋瘦肉粥配料有所不同,有人进食前,会加香油和葱花,也有人加葱花或者薄脆。
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学员作品
学员店铺展示
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阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 | 在线答疑 |
第一阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
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第二阶段 |
皮蛋瘦肉粥的配料处理、时间温度控制 |
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
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第三阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用江味源商标品牌 |
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备注 |
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